浩哥因欠了赵地主的粮食还不上遭到威胁，不得已带着三个兄弟到日军仓库偷了军粮。赵地主认得是日本军粮不敢收，土匪孙大脑袋心眼多不想买，浩哥只好拿回家吃，他的相好小寡妇发现是日本军粮后劝说浩哥归还。时机不巧，日本人已经因为丢粮加强戒备，而原路返回时袋子漏米撒了一路，日本人天亮后顺着痕迹找来将几人绑走。在刑场，浩哥遇见效仿他们偷军粮被抓的孙二。正当几人人要被日军处决时，国际记者正好路过，浩哥不但阴差阳错逃过一劫，还当上了中日友好督察队队长。一边的孙二就没有这个好命，被日本人偷偷枪毙。风生水起的浩哥转眼被扣上汉
《乱世豪情》以伪满洲国时期为背景，通过张浩饰演的二龙湖浩哥这一核心人物，展现了一段充满荒诞与悲壮色彩的抗日故事。影片从浩哥因欠粮被迫与兄弟盗窃日军军粮开始，到归还途中因米粒泄漏遭日军追捕，再到刑场行刑时因国际记者介入侥幸逃生，最后阴差阳错被任命为“中日友好督察队”队长，背负汉奸骂名，整个叙事线紧凑且充满戏剧性转折。
张浩的表演是影片的一大亮点。他将一个原本普通的草根角色演绎得层次分明：既有面对生存困境时的市井狡黠，又有在民族大义面前的觉醒与牺牲精神。尤其是在识破日军阴谋后，他联手孙大脑袋刺杀日本小队长、最终与日本大队长同归于尽的情节，将角色的成长弧光推向高潮。晋松饰演的孙大脑袋则作为辅助角色，其冷静与谋略与浩哥的冲动形成鲜明对比，强化了人物关系的张力。
导演王岩川在叙事结构上采用了“先抑后扬”的手法。前半段通过喜剧元素消解战争的残酷，例如浩哥被迫成为“汉奸”时的荒诞处境，以及反派角色的夸张行为（如被吐槽“开传送”的智商漏洞），虽被部分观众认为低俗廉价，却也符合网络电影的调性。然而，随着剧情推进，尤其是日军屠村事件的爆发，影片突然转向沉重的悲剧结局，全员牺牲的结局打破了传统抗日题材的套路，赋予作品更深刻的反思意味。
主题表达上，《乱世豪情》试图在戏谑与严肃之间寻找平衡。一方面，它通过浩哥的个人抉择探讨了乱世中个体的生存困境与道德挣扎；另一方面，以“同归于尽”的终局控诉侵略者的残暴，呼应了爱国主义内核。尽管有观众批评其逻辑瑕疵和制作粗糙（如经费不足导致的草率场景），但影片完成度尚可，尤其结尾的悲壮感令人印象深刻。
总体而言，这部作品虽未脱离抗日神剧的某些窠臼，但凭借独特的黑色幽默风格和反英雄叙事，仍为同类题材提供了一种新的解读视角。