王牌•威龙（金•凯瑞 饰）是一位专与动物打交道的宠物侦探，以帮人寻找丢失的宠物为生。在橄榄球大赛即将来临时，迈阿密海豚队的吉祥物——海豚“雪花”遭到了绑架。这无疑会大大影响到队员们的士气。无奈之下，球队经济人麦提莎小姐找来了王牌•威龙以找回失去的海豚。 王牌•威龙用自己的方式对事件展开了彻底的调查，虽然期间笑料不断，时时受到女警官艾露丝的阻挠，但也找到了很多的线索，麦提莎小姐也逐渐被他的风趣与机敏所打动，开始对他刮目相看。 就在王牌侦查工作慢慢接近事实真相的时候，海豚队的另一个经纪人普罗杰在家中跳楼自杀，队员马连奴又被绑架了，好不容易锁定的犯罪嫌疑人也神秘失踪了，案情更加的扑朔迷离。
《神探飞机头》一片以其独特的喜剧风格和荒诞不经的故事情节，为观众带来了一场别开生面的观影体验。金·凯瑞在片中饰演的宠物侦探艾斯·文图拉，无疑是整部影片的灵魂人物。他凭借那夸张的表情、滑稽的动作以及无处不在的幽默感，成功地将这个角色塑造得栩栩如生，令人忍俊不禁。金·凯瑞的表演风格在这部影片中得到了淋漓尽致的展现，也让他一跃成为好莱坞备受瞩目的喜剧明星。
影片的叙事结构紧凑而富有张力，虽然围绕的是寻找失踪海豚这样的简单线索，但随着调查的深入，各种错综复杂的情节逐渐浮出水面，使得整个故事充满了悬念和惊喜。特别是当另一位经纪人罗杰突然自杀，队员马连奴又被绑架时，剧情更是达到了高潮，让人欲罢不能。
值得一提的是，导演汤姆·沙迪亚克在影片中巧妙地融入了许多动物元素，不仅增加了影片的趣味性，也通过这些细节展现了人与自然之间的微妙关系。这种处理方式既符合影片的轻松氛围，又在不经意间传递出了保护动物、尊重生命的积极信息。
此外，《神探飞机头》还通过主角艾斯·文图拉与女警官艾露丝之间的互动，展现了人与人之间的情感交流。从最初的相互猜忌到后来的携手合作，两人之间的关系变化不仅丰富了剧情，也为影片增添了几分温情色彩。
总的来说，《神探飞机头》是一部集搞笑、悬疑、温情于一体的佳作。它以独特的视角和表现手法，为观众呈现了一个充满欢乐与感动的故事世界。无论是金·凯瑞的精彩演绎，还是影片背后所蕴含的深刻寓意，都让这部电影成为了值得一看再看的经典之作。